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おからのケーキ

今日のおやつ。

おからと豆乳のケーキ(もちろんレーズン入り)
卵やバターの入っていない身体にやさしいケーキ。
ここ最近そういったものを食べるようにしたいと心がけていますが。。。

蒸すという事がイマイチ苦手な私。
蒸せたかどうか自信が無くてさらにオーブンで焼いてみたり。。。
また課題が出来ました。
おからのケーキ


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テーマ:手作りお菓子 - ジャンル:趣味・実用

2009.10.20 | | コメント(2) | [Handmade]お菓子とパン

コメント

見た目、サクサククッキーぽいね。
食べたら、しっとりなのかしら?
ラムレーズンと言えば、私は最近,ロッテのラミー(ラムレーズン入りチョコ、季節限定)にハマってるのよ。marは市販のお菓子食べる?

2009/10/21 (水) 12:24:34 | URL | まなかこ #- [ 編集 ]

★まなかこ★

あら?サクサクに見える??
逆。逆。めちゃくちゃしっとりなんだよ。
だから蒸せてるのか、はたまたまだなのかが
わからなくて。。。
ま、卵も使ってないし生でも大丈夫な材料ばかりだし食べても問題ないんだろうけど。(と、言いつつオーブンで焼いてみた)
蒸すって難しいわ。
今度は小さめの入れ物でやってみるわ。

市販のお菓子??




私は自分で作ったモノしか食べないわ。




と、言いたい所ですが、食べるよ。
でも、最近は前ほど買わないなぁ。
秋はチョコの誘惑が多いよね~。
今度見つけたら試してみようかな。

2009/10/21 (水) 14:01:11 | URL | ★mar #- [ 編集 ]

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