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キャラメルおからパン

おからシリーズ第3弾
「おからキャラメルパン」おからパンの生地にキャラメルシートを巻いて焼いてみたものです。
おからパンをHBで焼いた時は膨らみが悪く、味もイマイチでしたが、きちんと手をかけてやると綺麗に焼きあがってくれました。
しかも、バター要のレシピにバター無しで焼いたのですが、問題なかったし。
キャラメルおからパン
キャラメルシート初回は散々でしたが、こちらもまぁまぁぐるぐるになってくれたかな?
焼き上がりはふわふわ、外はカリッと美味しかったです。
翌日の朝食用にと思っていたけど、誘惑に負けて息子二人と一緒におやつに頂いてしまったら、
翌日の分がかなり減ってしまいました・・・。
ぐるぐる~
こちらはまた焼こうと思います。
おから200gはようやく消費出来たのでおからシリーズは来週までお預けです。


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2009.02.06 | | コメント(0) | [Handmade]お菓子とパン

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