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コーンマヨパン

昨日から仕込んでいた自家製酵母パンを今朝焼きました。
夫の好きなお惣菜パン。
コーンとベーコンを乗せて。チーズをおりまぜたものも。
ただ、朝起きてからの手順通りだと朝食に間に合わせるのはなかなか至難の業。。。
当然、次男「舵」は待ちきれず、在庫のレーズンシュガーパンをフライング。
コーンマヨパン
こちらのパンもあっと言う間に無くなってしまいました。。。
コネの作業のコツがよやくわかってきたので、コネるのが楽しくなってきた今日この頃。
ただ、コネた後は頭がクラクラするけど。。。

明日のパンが無いので、今夜もパンを大量に焼きました♪


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2009.05.23 | | コメント(2) | [Handmade]自家製酵母パン

コメント

美味しそうだね。
うちの旦那も総菜パン大好きよ。
でも、パンはなかなか思う様に出来ないから、遠ざかってる。
手捏ねしてるんだね。私は機械任せだったけど、手捏ねの方がおいしいのかなぁ?

2009/05/24 (日) 13:22:18 | URL | まなかこ #- [ 編集 ]

★まなかこ★

本当はソーセージ入りが好きなんだけど、
今回は私の好みでコーンに。。。

私も今まではずっとHB任せだよ。
手こねの方がいいのかどうかは?だけど、
せっかく酵母を自分で作ってるんだから、
HBに頼るのは勿体無い気がして・・・。
今まで、パン作ってるのに、HBを使っている事が
心のどっかでひっかかってたのは確かだけど。
今は、どっちでも作れるようになれたらいいな、と思ってるわ。

2009/05/25 (月) 22:55:46 | URL | ★mar #- [ 編集 ]

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